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海外华媒江苏采风行:参访南山茶林研究所 了解镇江茶文化

       本报讯:3月28日,由中国侨联指导,江苏省侨联主办,镇江市侨联、淮安市侨联、连云港市侨联承办的“追梦中华·奋进新江苏”2023海外华文媒体江苏采访行活动,在中国侨联信息传播部左志强部长的带领下走进江苏历史重镇镇江市南山茶林研究所参访, 来自美国、马来西亚、德国、瑞典、澳大利亚、加拿大、阿根廷、波兰、中国澳门等国家和地区的十五家华文媒体,以及央视总台、人民网、中新社三家国内涉侨媒体参加。江苏省侨联党组成员、副主席艾卉,镇江市侨联党组书记、主席王永新,镇江市侨联副主席兼秘书长黄蓓 等领导陪同参访。

       研究所先后引种茶树品种53种,2000年在镇江市率先引种安吉白茶,2008年在江苏省第一家引种“黄金芽”茶,2019年引种紫鹃,2022年引种黄观音、金牡丹等。1999年创制“南山滴翠”,2000年创制第一个地产白茶品牌“浮玉白茶”,2008年创制“滴翠黄金芽”,生产的“金山翠芽”、“南山滴翠”、“浮玉白茶”和“滴翠黄金芽”,在中国茶叶学会“中茶杯”中多次荣获特等奖、一等奖。

       该所注重传统制茶技艺的保护和传承,牵头组建“镇江金山翠芽茶业股份有限公司”,2021年申报并获批区级《镇江金山翠芽茶制作技艺》非遗项目,积极支持市茶业协会建设“金山翠芽制作技艺”非遗陈列室,培养多名手工制作金山翠芽技艺能手。

 

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